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In vino veritas

15 giugno 2017 by admin | Commenti disabilitati su In vino veritas | Filed in Uncategorized

Il vino è sempre stata una ì bevanda apprezzata fin dall’antichità. Non è un mistero per nessuno che di vino se ne parlava già nell’antico Egitto tanto che delle anfore con del vino furono ritrovate nel corredo funebre del faraone Tutankamon ma anche Ebrei, Arabi e Greci ne facevano uso come ci racconta Omero che […]

I vini ideali per accompagnare lo spiedo bresciano

28 febbraio 2017 by admin | Commenti disabilitati su I vini ideali per accompagnare lo spiedo bresciano | Filed in Uncategorized
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Dopo aver parlato della ricetta dello spiedo bresciano, oggi andremo a concludere l’argomento con una rassegna dei vini ideali per accompagnare questo particolare piatto tipico della zona di Brescia. Come sapranno coloro che hanno letto di cosa si tratta, lo spiedo bresciano va accompagnato da vini rossi dal gusto corposo in quanto si tratta di […]

Il Prosecco: bollicine piemontesi

23 giugno 2016 by admin | Commenti disabilitati su Il Prosecco: bollicine piemontesi | Filed in Uncategorized
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Gli studiosi affermano che l’uomo ha iniziato a bere vino in tempi lontanissimi. Probabilmente circa diecimila anni fa, nel Caucaso, la fermentazione di un poco di uva dimenticata in un recipiente avvenne in modo spontaneo, e chi assaggiò quella bevanda la trovò gradevole. Furono gli Egiziani, molti millenni più tardi, a coltivare vigne e produrre […]

La scelta del vino online: le nuove opportunità dal web

5 febbraio 2016 by admin | Commenti disabilitati su La scelta del vino online: le nuove opportunità dal web | Filed in Uncategorized

Nonostante la sua storia ultramillenaria, la viticultura non è rimasta indifferente al fascino del web. Il vino online è ormai un tendenza che attira sia gli esperti del settore sia i neofiti. Navigando in Rete è possibile fare di tutto: dal visitare un’enoteca online a prenotare una visita in cantina, passando per l’acquisto di vini […]

Scegliere il ristorante adatto per un’occasione speciale

4 settembre 2015 by admin | Commenti disabilitati su Scegliere il ristorante adatto per un’occasione speciale | Filed in Uncategorized

L’Italia è la patria dei vini pregiati che vengono esportati in tutto il mondo: ogni regione italiana ha una sua particolarità per quanto riguarda la produzione del vino, i sapori, i profumi. Tutto questo è dovuto alle diverse condizioni climatiche a cui vengono esposte le coltivazioni. Vediamo alcuni esempi di vini pregiati italiani. Tali vini […]

I migliori vini italiani dalla Toscana al Veneto

26 agosto 2015 by admin | Commenti disabilitati su I migliori vini italiani dalla Toscana al Veneto | Filed in Uncategorized

Con vigneti istituiti dai coloni greci già nel 800 a.C., l’Italia è una delle regioni più antiche con i più grandi produttori di vino nel mondo. La regione del vino italiano è varia e può essere molto complessa. Tra questi la Toscana ricopre uno dei ruoli principali nella definizione delle migliori tradizioni gourmet tipiche della […]

I Migliori Vini toscani: dal Castello di Romitorio a Colle Massari

26 agosto 2015 by admin | Commenti disabilitati su I Migliori Vini toscani: dal Castello di Romitorio a Colle Massari | Filed in Uncategorized

Le parole “abbordabile” e “Super-toscano” non appaiono spesso nella stessa frase. I vini Super-toscani sono grandi vini, ricchi, intensi e moderni, che spesso portano cartellini con prezzi a tre cifre, in particolare i più acclamati come Ornellaia, Messorio, Solaia, Tignanello e Sassicaia. Vediamo quali sono alcuni dei migliori vini toscani con prezzi piuttosto buoni. Per […]

Vacanze in Sardegna

1 aprile 2015 by admin | Commenti disabilitati su Vacanze in Sardegna | Filed in Uncategorized

La Sardegna è terra incontaminata, di mare cristallino e di antica e profonda cultura. Tale regione conquista proprio grazie a queste sue mille qualità che la rendono assolutamente unica nel panorama dell’offerta turistica del Bel Paese. Ogni anno milioni di visitatori e turisti raggiungono la Sardegna in traghetto e con altri mezzi di trasporto. Oltre […]

Vacanze all’insegna del relax sull’isola d’Elba

17 febbraio 2015 by admin | Commenti disabilitati su Vacanze all’insegna del relax sull’isola d’Elba | Filed in Uncategorized

Scegliere l’Isola d’Elba come meta della propria vacanza significa godere di una località amata in Italia e molto apprezzata anche all’estero. Divertimenti balneari, attività acquatiche, immersioni ed escursioni naturalistiche nel Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano alcune attività da godere sull’isola d’Elba. Chi vuole trascorrere una vacanza all’insegna del relax sull’isola può prenotare un residence o villaggio […]

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I modi per amare il vino

10 febbraio 2015 by admin | Commenti disabilitati su I modi per amare il vino | Filed in Uncategorized

La scelta del vino giusto è necessariamente condizionata dalla portata alla quale si accompagna. Il vino può anche essere degustato come bevanda a se, senza necessariamente essere inserito in un contesto gastronomico. E’ però opinione comune e diffusa che le qualità di un buon vino, accompagnate da una buona portata, esaltino entrambi i sapori creando […]