Archives: Uncategorized

Vacanze all’insegna del relax sull’isola d’Elba

17 febbraio 2015 by admin | Commenti disabilitati su Vacanze all’insegna del relax sull’isola d’Elba | Filed in Uncategorized

Scegliere l’Isola d’Elba come meta della propria vacanza significa godere di una località amata in Italia e molto apprezzata anche all’estero. Divertimenti balneari, attività acquatiche, immersioni ed escursioni naturalistiche nel Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano alcune attività da godere sull’isola d’Elba. Chi vuole trascorrere una vacanza all’insegna del relax sull’isola può prenotare un residence o villaggio […]

Tags:

I modi per amare il vino

10 febbraio 2015 by admin | Commenti disabilitati su I modi per amare il vino | Filed in Uncategorized

La scelta del vino giusto è necessariamente condizionata dalla portata alla quale si accompagna. Il vino può anche essere degustato come bevanda a se, senza necessariamente essere inserito in un contesto gastronomico. E’ però opinione comune e diffusa che le qualità di un buon vino, accompagnate da una buona portata, esaltino entrambi i sapori creando […]

Come degustare il vino

29 gennaio 2015 by admin | Commenti disabilitati su Come degustare il vino | Filed in Uncategorized

L’intrigante momento della degustazione inizia con l’analisi visiva del vino. Questa è particolarmente importante per tutte quelle indicazioni che si possono estrapolare in relazione allo stato di salute, conservazione, evoluzione, struttura e tipologia del vino. Solitamente si procede all’esame visivo dopo aver riempito per circa un terzo il calice impugnandolo con il pollice e l’indice […]

Le migliori app per gli amanti del vino

26 gennaio 2015 by admin | Commenti disabilitati su Le migliori app per gli amanti del vino | Filed in Uncategorized

Gli amanti del vino sanno benissimo quante app per smartphone ormai esistono per monitorare e tenere traccia delle migliori bottiglie bevute, in modo da avere una tracciatura completa della qualità di vino. Anche l’app ViVino è la migliore per tenere sotto controllo i vini abitualmente bevuti. La problematica principale di tutte tali app per il […]

Vini da bere a tavola: gli abbinamenti più frequenti

13 gennaio 2015 by admin | 1 Comment | Filed in Uncategorized

Come vengono abbinati, in genere, i vini in cucina? Questo argomento è particolarmente vasto, e non è affatto sbagliato considerarlo come una vera e propria scienza: i sommelier, d’altronde, seguono dei percorsi formativi lunghi ed articolati prima di essere in grado di consigliare i vini più adatti per determinate pietanze. L’abbinamento dei vini ai cibi […]